引用:盧春雄著《珠寶設計應用學》,台北巿,2010

 工藝,是人類生活智慧結晶之彰顯,蘊藏著一個族群的文化內涵與特質,並反映出人民的精神涵養與生活水平。其機能之美、材質之美、技藝之美與風土文化之美,豐富了人類物質生活;在文明中,工藝的角色扮演,更是定義文明成就的關鍵要素。
 工藝以人為本,本質在於「用」。工藝的作用性、功能性是以促進生活便利為目的,工藝等於工具,似乎又不同於工具,工具用於服務工作,工藝則用於服務生活,因此衍生了「生活工藝」的稱謂。是以,我們可以定義工藝的價值是「服務」,「服務生活」是工藝之精神所在。
 狹義與廣義的「工藝」定義如下:狹義的工藝指的是「以使用為目的而製之器物,在其裝飾表現的技術上稱為工藝」;廣義的工藝係指「對各種生活之器物,加以多少美的技巧者,皆列為工藝之範疇」。工藝是工業的前身,差別在於「人為」及「美感」的加工程度。「美」的要素成分及含量多寡,促使工業製品便趨向工藝化;工藝製作若運用工業的素材、技術及動能,並且量化生產,工藝則趨向產業化。無論是工藝化或產業化,未來趨勢皆應朝向「工業化」與「科技化」發展,是一種體現當代形式的作為。 
 工藝,意指人類應用材料的極致表現。雙手是工藝的母親,工藝造化之妙源自於「手」,精湛的技法端賴雙手的表現。在漢文字典中,手是主要部首,「才」字偏旁也歸納在手字部,是「效力」與「功能」之意;手部所衍生的字體超過438個字體,發展出千百條的詞彙,顯示了手的多重功能性。即便是高科技的精密機械儀器,仍舊取代不了雙手的靈巧,手不可思議的敏捷與準確技能,所賦予的細膩情感是高科技難以仿傚替代。
 藝術是人與自然的相乘,自然材料是造物主的恩賜。地球上的天然物質主要來源有「動物、植物、礦物」三種,自然中,凝縮了人工智慧難以取代的神秘因素;物理性,造就了繁複莫測的工藝技術,應用適當的材料即是順應了自然。因此工藝的形成取決於「作用、作材、作工、作者、作品」之實踐,工藝的「五作」主張釋義如下:
 ● 作用:工藝的本質在於用,因應便利生活的動機,多元器具創造出功能性。
 ●作材:地球存有「動物、植物、礦物」三種天然物質,各材質均有其獨特性。
 ●作工:順應天然質材分工而製,精湛造法世代承續,專業展現高超技術性。
 ●  作者:人是文化成因,因地制宜反映出不同的時空特徵,表現出不同民族性。
 ●作品:人類智能的極致表現,顯示工藝存在的形態,美的造型呈現藝術性。
      工藝,是創化生活一切器物的根源。工藝形而上的美,甚至可以感動、豐富、昇華人的心靈與精神。人類辛勤的工作付出,期許換取美好的物質條件來改善生活品質;因此,當人有能力的時候,自然「想要」超越「需要」的一切。例如:居家裝潢使用木作工藝製作,碗盤餐具使用陶瓷工藝製作,衣裳服裝使用紡織工藝製作,提包皮件使用皮革工藝製作,甚至料理美食也是人類應用材料的一種工藝表現,汽車本身更是一件不折不扣的工藝品。現代人崇尚追求的精品名牌,如:LV、GUCCI、CHANEL等,說穿了,國際知名的頂級品牌,其所經營的品項仍舊脫離不了工藝範疇。倘若以物化的價值觀念,勿庸置疑,工藝可謂是人生的終極目標。工藝產業的邊際效應極廣,所創造的消費人口和帶動的就業機會幅員遼闊,工藝產業的發展縮影,更直接顯示見證社會進步與退化的狀態,關係著社會經濟基礎,甚至影響一個國家的安定與繁榮,許多人並沒有意識到這一層,對工藝的貢獻及地位視若無睹。
     中國的傳統價值觀中,存在著以士大夫為主流的普世價值,所謂「萬般皆下品,惟有讀書高。」這句話似乎有貽害、阻礙技術產業發展的責任。臺灣工藝產業明顯缺乏高資質的工藝家,工藝界缺乏文人間接影響到工藝「傳承」與「創新」的競爭力道,加上工藝的學習或創作過程,需仰賴冗長的時間積累,工藝家專心、專注、專門,成就了穩健扎實的專業,卻容易步入以「技術」為本位的思維,相對在「學術性、藝術性、哲學性」的層次體悟及表達薄弱,欠缺創新的思維刺激,容易侷限迷失在舊有或既定形式之中,千篇一律。
      中國周禮考公記詳載:「天時、地利、材美、工巧,合此四者,方為良」由此印證爐火純青、登峰造極的工藝作品不僅難得一見,價值更是非凡。傳統工藝揉合底蘊了先祖的智慧、神明的敬仰、祈福避邪的心願,以及忠孝節義、知書達禮與審美教化,中流砥柱在社會基層流傳擴散,已然凝成文化資產的核心價值。即便是現代高科技產業如此發達,很多傳統工藝迄今仍舊無法被複製仿造,例如唐宋時期所產製的「秘色瓷」,釉色迄今仍是個不解的工藝謎題。以其說故宮是珍藏古文物的寶庫,倒不如說故宮是保存先祖智慧的殿堂。因此,傳統工藝之發揚更是「不忘本」飲水思源的教義體現。
     「傳統是昔日創新之典範,創新則是為了成為未來的傳統。」沒有任何傳統一開始就是傳統,傳統的先端也是一種創新的事物形式。創新的價值在於突破,最大的考驗在「時間」。任何事物形式在未來都有可能變成傳統或被歷史遺忘逐漸消失,是什麼樣的創新可以突破時空的考驗,留存延續至今成為傳統?這些特徵「古、老、舊」的形式是如何超越時空,因素中可能包括共同的生活習慣、手工質感、情感投射、歷史記憶等。傳統是一組變動性延續體的概念,相對於「現代」或者「未來」的不確定感,「傳統」成為一種安定的符號在當代被使用,也讓現代化的某個部份具備了傳統。令人憂慮的是,機器自動化製造的快速取代,傳統工藝瀕臨消失的危機,老藝師漸次凋零又後繼無人,許多相當具有地方特色的工藝漸漸為人所忽視、終至遺忘。
      工藝講求「用」與「美」的相互關係,工藝之美必然沐浴著大地的芳澤,紀念上蒼之恩典,喜愛優美的器物就是禮讚自然的恩惠、對天地的尊崇。手工藝一技一藝、有形無形,是藝師們心血積累,是師徒間的生命交陪;凝聚了生活的共同記憶、對鄉土的認同與歸屬,一脈相傳的情感與智慧,融合了生活智慧與生命教義的結晶,是自我的文化覺醒,更是人類重要的文化資產,伴隨文明的步履,烙印美學的進程,供人類跨越時空見證不朽心靈的遒勁力道。

 

 

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標籤:創新與傳統, 工藝, 技藝, 美學, 臺灣匠師

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